Ristorante Da Vinci Cochem
Besondere Momente mit direktem Blick auf Mosel und Reichsburg: Besuchen Sie das Da Vinci in Cochem und genießen Sie einen unvergesslichen Abend mit erlesenen Speisen und wohltuenden Getränken.
Unser Restaurant
Das Da Vinci gliedert sich räumlich in drei Bereiche: einen modernen und neu renovierten Innenbereich sowie zwei Außenbereiche mit einem fantastischen Blick auf die Mosel mit ihren vorbeiziehenden Schiffen sowie die Stadt Cochem mit ihrer wunderschönen Reichsburg.
Innenbereich
Erleben Sie in unserem neu renovierten und mediterran eingerichteten Innenbereich einen Ort zum Entspannen und Genießen. Auch für Gruppen bis zu 16 Personen besteht die Möglichkeit, an einem Tisch zusammenzusitzen. Der Innenbereich ist rauchfreie Zone.
Terrasse
Unsere Terrasse bietet nicht nur einen fantastischen Blick auf die Mosel mit ihren vorbeiziehenden Schiffen sowie auf die wunderschöne Reichsburg der Stadt Cochem, sondern auch den noch verbliebenen Rauchern ein Refugium zum Genießen: eine Zigarette im Sitzen. Wo gibt es denn so etwas noch?
Außenbereich
Der zweite Außenbereich vor unserem Restaurant bietet Ausweichmöglichkeiten – nicht nur wenn die anderen Plätze besetzt sind.
Unsere Küche
Frisch zubereitet. Ohne Geschmacksverstärker.
Wir kochen all unsere Gerichte frisch und verwenden weder Geschmacksverstärker noch Zusatzstoffe. Wir würzen ausschließlich mit Meersalz, schwarzem Pfeffer und Kräutern.
Von der „einfachen“ Pizza und Pasta über ein saftiges argentinisches Steak bis hin zu unseren Riesengarnelen auf schwarzen Tagliatelle – Die Entscheidung liegt ganz bei Ihnen.
Die Inhaber
Das Betreiberpaar Alessa Donner und Niklas Hermes könnte unterschiedlicher nicht sein. Frau Donner sorgt als Küchenchefin mit ihrer nötigen gastronomischen Erfahrung für eine echte Gaumenfreude. Herr Hermes, der ehemalige Musikproduzent aus dem Rheinland (über 1Mil. Sales), sorgt als Servicechef mit seinen witzigen und spontanen Sprüchen für die richtige atmosphärische Würze. Erleben Sie diese Mischung doch einfach selber bei Ihrem nächsten Besuch.