Herzlich Willkommen im Ristorante Da Vinci
An der alten Moselbrücke, im romantischen Städtchen Cochem, lädt das Da Vinci seit 2007 zum Wohlfühlen ein.

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Bester Service
Witzig, spontan und originell: Bei uns sind Sie in besten Händen. „Man kommt als Gast und geht als Freund“

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Frische Küche
Authentische und frische Küche. Alle Gerichte werden ohne den Zusatz von Geschmacksverstärkern zubereitet. Wir kochen ausschließlich mit Meersalz, frisch gemahlenem Pfeffer, frischen Kräutern und verwenden nur native Öle.

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Außergewöhnliche Atmosphäre
Genießen Sie auf unserer Terrasse einen fantastischen Blick auf die Mosel, die vorbeiziehenden Schiffe und die wunderschöne Reichsburg der Stadt Cochem.

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News und Aktuelles

Ristorante Da Vinci Cochem

Besondere Momente mit direktem Blick auf Mosel und Reichsburg: Besuchen Sie das Da Vinci in Cochem und genießen Sie einen unvergesslichen Abend mit erlesenen Speisen und wohltuenden Getränken.

Unser Restaurant

Das Da Vinci gliedert sich räumlich in drei Bereiche: einen modernen und neu renovierten Innenbereich sowie zwei Außenbereiche mit einem fantastischen Blick auf die Mosel mit ihren vorbeiziehenden Schiffen sowie die Stadt Cochem mit ihrer wunderschönen Reichsburg.

Innenbereich

Erleben Sie in unserem neu renovierten und mediterran eingerichteten Innenbereich einen Ort zum Entspannen und Genießen. Auch für Gruppen bis zu 16 Personen besteht die Möglichkeit, an einem Tisch zusammenzusitzen. Der Innenbereich ist rauchfreie Zone.

Terrasse

Unsere Terrasse bietet nicht nur einen fantastischen Blick auf die Mosel mit ihren vorbeiziehenden Schiffen sowie auf die wunderschöne Reichsburg der Stadt Cochem, sondern auch den noch verbliebenen Rauchern ein Refugium zum Genießen: eine Zigarette im Sitzen. Wo gibt es denn so etwas noch?

Außenbereich

Der zweite Außenbereich vor unserem Restaurant bietet Ausweichmöglichkeiten – nicht nur wenn die anderen Plätze besetzt sind.

Unsere Küche

Frisch zubereitet. Ohne Geschmacksverstärker.

Wir kochen all unsere Gerichte frisch und verwenden weder Geschmacksverstärker noch Zusatzstoffe. Wir würzen ausschließlich mit Meersalz, schwarzem Pfeffer und Kräutern.

Von der „einfachen“ Pizza und Pasta über ein saftiges argentinisches Steak bis hin zu unseren Riesengarnelen auf schwarzen Tagliatelle – Die Entscheidung liegt ganz bei Ihnen.

Die Inhaber

Das Betreiberpaar Alessa Donner und Niklas Hermes könnte unterschiedlicher nicht sein. Frau Donner sorgt als Küchenchefin mit ihrer nötigen gastronomischen Erfahrung für eine echte Gaumenfreude. Herr Hermes, der ehemalige Musikproduzent aus dem Rheinland (über 1Mil. Sales), sorgt als Servicechef mit seinen witzigen und spontanen Sprüchen für die richtige atmosphärische Würze. Erleben Sie diese Mischung doch einfach selber bei Ihrem nächsten Besuch.

Speisen

Antipasti

Vorspeisen

Tomaten-Creme-Suppe
4,90 €
Tomaten-Creme-Suppe^g mit frischem Basilikum, Tomatenwürfeln und Sahne
Carpaccio
12,50 €
Carpaccio vom Rind auf dem Salatbett mit Zitrone, Parmesan^g und Rucola
Bruschetta Tipica
5,50 €
Tomatenwürfel in Olivenöl mit frischem Basilikum und Knoblauch auf Ciabatta-Brot^{a, g, k}
Antipasto Misto
14,50 €
Gemischter Vorspeisenteller mit Bruschetta^{a, g, k}, luftgetrockneter Salami, Riesengarnelen^{b, d, m}, Parmaschinken und Tomate-Mozzarella^g mit frischem Basilikum

Insalate

Salate

Insalata Mista
kl. 4,50 €
gr. 7,50 €
gemischter Salat der Saison
Insalata Italia
10,90 €
gemischter Salatteller mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Ei^c, Thunfisch^d und Käse^{1, g}
Insalata Da Vinci
13,90 €
gemischter Salatteller mit Tomaten, Champignons, Zwiebeln, Mais, Ei^c, Mozzarella^g und gebratenen Hähnchenbrust-Streifen

Zu allen Salaten reichen wir wahlweise eines unserer selbst gemachten Dressings: Cocktailsauce^{a, c, g, i, j}, Hausdressing^{a, c, g, j} oder Essig und Öl

Pizza

Pizzen^a

Pizza Margherita
7,50 €
Tomatensauce und Käse^{1, g}
Pizza Salami
8,50 €
Tomatensauce, Käse^{1, g} und Salami
Pizza Funghi-Salami
8,90 €
Tomatensauce, Käse^{1, g}, Salami und Champignons
Pizza Hawaii
8,90 €
Tomatensauce, Käse^{1, g}, gekochter Schinken^{2, 3, 20} und Ananas
Pizza Calzone
10,50 €
gefüllte Pizza mit Tomatensauce, Käse^{1, g}, gekochtem Schinken^{2, 3, 20}, Salami, Ei^c, Paprika und Oliven
Pizza Trio
9,50 €
Tomatensauce, Käse^{1, g}, gekochter Schinken^{2, 3, 20}, Salami und Champignons
Pizza Tonno-Cipolla
9,90 €
Tomatensauce, Käse^{1, g}, Thunfisch und Zwiebeln
Pizza Frutti di Mare
9,90 €
Tomatensauce, Käse^{1, g}, Meeresfrüchte^{b, d, m} und Knoblauch
Pizza Scampi
9,90 €
Tomatensauce, Käse^{1, g}, Krabben^{b, d, m}, Spinat und Knoblauch

Pizza Capricciosa
10,50 €
Tomatensauce, Käse^{1, g}, Zwiebeln, Salami, Artischocken, gekochter Schinken^{2, 3, 20} und Champignons
Pizza Diavolo
9,90 €
Tomatensauce, Käse^{1, g}, Peperoniwurst, Paprika, Peperoni und Oliven – scharf
Pizza Speciale
11,50 €
Tomatensauce, Käse^{1, g}, Peperoniwurst, Paprika, Zwiebeln, Parmaschinken, Champignons und Knoblauch
Pizza Da Vinci
10,90 €
Tomatensauce, Käse^{1, g}, Salami, Zwiebeln, Artischocken, Ei^c, Sardellen^d und Knoblauch – leicht scharf
Pizza Prosciutto di Parma con Gorgonzola
9,90 €
Tomatensauce, Käse^{1, g}, Parmaschinken, Gorgonzola und Knoblauch
Pizza Vegetale
9,90 €
Tomatensauce, Käse^{1, g}, Spinat, Artischocken, Zwiebeln, Oliven, Paprika und Knoblauch
Pizza Hackfleisch
10,90 €
Tomatensauce, Käse^{1, g}, Hackfleisch (vom Rind) und Zwiebeln
Pizza Italia
9,90 €
Tomatensauce, Mozzarella^g, Rucola, Cherrytomaten, Parmesan^g und Knoblauch

Familienpizza
25,90 €
∅ 50 cm, mit vier Zutaten nach Wahl – auf Anfrage

Al Forno

Überbackenes

Lasagne
10,90 €
Lasagne^{a, c, i, g} mit Tomaten-Hackfleisch-Sauce^i,n (vom Rind), Ei^c und Champignons mit Käse^{1, g} überbacken
Combinazione
11,90 €
Verschiedene Nudelsorten^{a, c} und Lasagne^{a, c, i, g} mit Tomaten-Hackfleisch-Sauce^{i, n} (vom Rind) mit Käse^{1, g} überbacken

Spaghetti

zu allen Spaghetti-Gerichten reichen wir auf Wunsch frisch geriebenen Parmesan^g

Spaghetti Bolognese
9,50 €
Spaghetti^{a, c} in würziger Tomaten-Hackfleisch-Sauce^{i, n} (vom Rind)
Spaghetti Carbonara
9,90 €
Spaghetti^{a, cg} mit Ei^c und Speckwürfeln^{i, j, k}

Spaghetti aglio olio e pepperoncino
8,90 €
Spaghetti^{a, c} in Olivenöl mit Knoblauch und scharfen Pepperoni
Spaghetti Salmone
13,50 €
Spaghetti^{a, c} in Lachs^d-Sahne^g-Sauce mit Blattspinat und Knoblauch

Pasta Speciale

Nudelgerichte

Penne all’Arrabbiata
8,90 €
Penne^{a, c} in pikanter Tomatensauce mit Knoblauch-Tomatenwürfeln, Basilikum und scharfen Peperoni
Tagliatelle Speciale
10,50 €
Frische gelbe Bandnudeln^{a, c} in Olivenöl und Knoblauch, mit Spinat, Brokkoli, Cherrytomaten und Schafskäse^g

Tortelloni alla Panna
9,90 €
Tortelloni^{a, c, i} tricolore mit Rindfleischfüllung in Schinken-Käse-Sahne^g-Sauce^{1, 2, 3, 20}
Tagliatelle nere Da Vinci
18,50 €
5 Riesengarnelen^{b, d, m}, in Knoblauch gebraten, auf frischen schwarzen Tagliatelle^{a, c} in pikantem Olivenöl und Knoblauch, mit frischem Rucola und Möhrenstreifen garniert

Calamari

Tintenfisch

I Calamari che ama Segnor Otto
16,90 €
In Weißwein und Zitrone marinierte Tintenfisch-Ringe^{a, j, m}, in einer knusprigen Panade frittiert, dazu hausgemachter Knoblauch-Dip^{c, g} und Salat

La Carne

Fleischgerichte

Cotoletta alla Milanese
10,90 €
Schnitzel^{a, c} Wiener Art, frisch vom Schweinerücken geschnitten, knusprig paniert, dazu Pommes Frites
Cotoletta alla Cacciatora
12,90 €
Schnitzel^{a, c} Jäger Art, frisch vom Schweinerücken geschnitten, knusprig paniert, mit einer würzigen Champignonsauce^{i, g} mit Zwiebeln, Speck und mit Sahne^g verfeinert, dazu Pommes Frites
Filetto di Pollo Speciale
12,90 €
Hähnchenbrustfilet mit Cherrytomaten, freischem Basilikum und Mozzarella^g überbacken, dazu Kräuterkartoffeln

Argentinische Rumpsteaks

Bistecca ai Ferri Piccolo
18,90 €
Argentinisches Rumpsteak (ca. 220 g Rohgewicht) mit hausgemachter Kräuterbutter^g und Pommes Frites
Bistecca ai Ferri Grande
22,90 €
Argentinisches Rumpsteak (ca. 300 g Rohgewicht) mit hausgemachter Kräuterbutter^g und Pommes Frites

Dazu wahlweise

Bratkartoffeln
zzgl. 1,80 €
Portion Brokkoli mit Knoblauch
zzgl. 3,00 €
Cognac-Pfeffer-Rahm^g-Sauce
zzgl. 3,00 €
Gebratene Zwiebeln
zzgl. 2,30 €
Beilagensalat
zzgl. 4,50 €

Per i Bambini

Kindergerichte

Pinocchio
4,90 €
Kinderpizza^a mit Tomatensauce, Käse^{1, g} und 3 Zutaten nach Wahl
Susi & Strolch
4,90 €
Spaghetti^{a, c} mit Bolognese^{i, n} (vom Rind) oder Schinken-Käse-Sahne^g-Sauce^{1, 2 ,3, 20}
Speedy Gonzales
6,50 €
Kleines Schnitzel^{a, c, j} vom Schweinerücken mit Pommes Frites und Mayonnaise¹

Dolci

Desserts

Apfelstrudel
4,90 €
Apfelstrudel^{a, c, g, h, e, l, i} mit Vanilleeis und Sahne
Tartufo Scuro
5,90 €
Italienische Eisspezialität aus dunkler Schokolade und Haselnuss mit einem Kern aus Zabaglioneeis (Alkohol) auf Schokoladensauce mit Sahnehäubchen serviert^{a, c, g, f, h, e}
Tartufo Bianco
5,90 €
Italienische Eisspezialität aus heller Schokolade und Zabaglionecreme (Alkohol) mit einem Kern aus Kaffee auf Schokoladensauce mit Sahnehäubchen serviert^{a, c, g, f, h, e}

Allergene

^a Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Emmer, Einkorn)
^b Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
^c Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
^d Fisch und Fischerzeugnisse
^e Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
^f Soja und Sojaerzeugnisse
^g Milch und Milcherzeugisse
^h Schalenfrüchte
ⁱ Sellerie und Sellerieerzeugnisse
^j Senf und Senferzeugnisse
^k Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
^l Lupine und Lupinenerzeugnisse
^m Weichtiere
ⁿ Schwefeldioxid und Sulfit

Zusatzstoffe

¹Farbstoff
³mit Antioxidationsmittel
¹¹Süßungsmittel
¹⁴enthält eine Phenylalaninquelle
¹⁶chininhaltig
¹⁷coffeinhaltig

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